PONENCIAS DE LAS II JORNADAS AGROS

1.- Laura Carrera en las ll Jornadas Agros
Doctora Ingeniera Agrónoma e investigadora del CSIC en Aragón, en la Estación Experimental de Aula Dei. Hizo la tesis doctoral en “Biología reproductiva en frut…
Minuto 28:21

2.- Socorro González en las ll Jornadas Agros
Chef propietaria del Restaurante la Retama en Zaragoza junto con Esteban Cano Rosado. Lleva veintitrés años al frente de este restaurante investigando y crean…
Miniatura 11:08

3.- Mª LUISA SAFONT en las ll Jornadas Agros.
Fundadora y directora de la Fundación Arte y Gastronomía. Constituida en marzo de 2004 como Institución sin Ánimo de Lucro. Su principal objetivo es la promoci…
Minuto 26:48

4.- BELEN SOLER- en las ll Jornadas Agros.- “Establecimiento SOSTENIBLE”
Esta técnico en Medio-Ambiente montó con su marido, licenciado en Turismo, el “Morral de la Ojinegra” en 2010, en Alloza, Teruel. Un hotel restaurante pensado…

Minuto 35:47

5.- Lola Raigon en las ll Jornadas Agros.- ¿SABEMOS LO QUE COMEMOS?
Mª Dolores Raigón es Doctora en Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Catedrática de Escuela Universitaria del área de…
Minuto 14:33

6.- Pablo Saz en las ll Jornadas Agros
Es doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Zaragoza y especialista en Hidrología y Climatología Médicas por la Universidad Complutense de Madrid. A…
Minuto 45:08

7.- José Luis Martínez en las ll Jornadas Agros-¿El control de los alimentos en el mundo?
Activista de varios movimientos medioambientales y sociales activos, Festival Buena Chen, Marcha a Bruselas, la Coordinadora de colectivos y movimientos s…
Minuto 31:26

8.- Valero Casasnovas en las ll Jornadas Agros.”EXPERIENCIA ASOCIATIVA DE CONSUMIDORES ECOLÓGICOS. ASOCIACIÓN LANDARE”
Es Licenciado en Economía por la Universidad de Zaragoza. Su principal línea de investigación se desarrolla en la aplicación de modelos de economía de la prod…
Minuto 37:13

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